Château TROTANOY - Esperance de Trotanoy 2014
Château Trotanoy ligger i Pomerol på högra stranden av Bordeaux. Köpt av Jean-Pierre Moueix 1953, anses Château Trotanoy vara en av de främsta cru-vinerna i Pomerol sedan slutet av 1700-talet. Château Trotanoys terroir är en mycket tät blandning av lera och grus som tenderar att hårdna när den torkar efter regn till en hårdhet nära betong, därav namnet «Trotanoy», eller med andra ord «för tröttande» att odla. Vinmarken omfattar 7,20 hektar. Sedan 2009 är en parcellaire urval av grus från nordost på egendomen dedikerad till Esperance de Trotanoy, som produceras i begränsad mängd och endast vissa årgångar.
Esperance de Trotanoy är en blandning av Merlot (90%) och Cabernet Franc (10%), där den genomsnittliga åldern på vinstockarna är 35 år, odlade på ett ansvarsfullt sätt. Efter handskörd sorteras druvorna för hand och med optisk sortering. Vinifieringen sker i betong- och rostfria ståltankar med milda macerations- och extraktionstekniker. Lagringen varar 16 till 18 månader på franska ekfat, varav 50% är nya.
Druvsammansättning: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc