Closerie des Moussis - Baragane 2019
Closerie des Moussis ligger i Arsac, i Haut-Médoc i Bordeaux. Det ägs av Laurence Alias (oenolog) och Pascale Choime (jordbruksingenjör specialiserad på ekologi och hållbar utveckling) sedan 2009. Vinodlingen Clos des Moussis har endast 1 hektar vinrankor på Sénéjac-platån, bestående av grusiga sandjordar, och vinrankorna är mellan 30 och 40 år gamla. Sedan 2015 har de också 20 ar på Margaux-appellationen. Hela vinodlingen är certifierad i biodynamiskt jordbruk sedan årgång 2015. De två kvinnorna har också en handelsverksamhet: de köper ekologiska druvor från en vänlig vinodlare för att framställa vissa cuvéer, inklusive Virevolte.
Baragane är en blandning av 6 druvsorter från Médoc, från prephylloxeriska vinrankor planterade på 50 ar.
Druvsorter: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Carménère, Petit Verdot, Malbec