Domaine de Vaccelli - Granit Rouge 2019
Domaine de Vaccelli ligger i Cognocoli-Monticchi på Korsika. Den familjeägda vingården köptes på 1960-talet av familjen Courrèges efter Algeriets självständighet. Ägaren Gérard Courrèges (son till Alain Courrèges) har sedan 1970-talet producerat viner under appellationerna AOC Ajaccio, Vin de Pays de l’Île de Beauté samt Vin de France. Idag omfattar vingården 27 hektar med många druvsorter, varav en stor del är inhemska druvsorter. Vingården är ekologiskt certifierad sedan 2019.
Cuvéen Granit Rouge är gjord av en parcelselektion av Sciaccarellu-rankor som är över 50 år gamla. Vinifiering och lagring sker i äggformade kärl och halv-muids.
Druvsort: 100% Sciaccarellu