Del Professore - Chinato - 18%

Del Professore - Chinato - 18%
Vermouth

DEL Professore - Chinato - 18%

Le projet « Jerry Thomas » est né de l'idée de remettre en lumière un style de mixologie classique oublié. En 2010, un groupe de barmans décide d'ouvrir un petit club au cœur de Rome dans lequel collègues, passionnés de spiritueux, curieux et représentants de l'industrie pourraient se rencontrer et partager leur expertise et leurs connaissances. C'était en fait le premier "speakeasy" (bar secret) italien. Les années qui suivent ont été faites de voyages, d'études constantes, d'échanges culturels, de séminaires et de beaucoup de détermination. En 2013, après une longue et minutieuse recherche, à la fois historique et technique, le « Vermouth del Professore » était prêt, premier d'une longue série de produits de qualité conçus avec la collaboration de « Antica Distilleria Quaglia ».

Le Vermouth del Professore Chinato est élaboré à partir de vin rouge du cépage Barbera. Il est enrichi d'herbes aromatiques et médicinales, récoltées dans les hautes Alpes près de Turin : orange, vanille, coriandre et quinquina jaune.

A l'unité

29.90 € TTC
24.92 € HT

PRODUIT ÉPUISÉ

FICHE TECHNIQUE

Niveau

Parfait (P)
Etiquette

Parfaite
Capsule

Parfaite
Appellation

Vermouth
Gain Club Privilège : 10 pts
+1.50 € / unité à ma cagnotte

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