Domaine Laurent ROUMIER - Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2020
Domaine Laurent Roumier ligger i kommunen Chambolle-Musigny i Bourgogne. Domänets ursprung är kopplat till Domaine Georges Roumier, grundat 1924 av Laurent Roumiers farfar. Under lång tid samarbetade han med sin bror, men 1991 skapade Laurent Roumier sin egen domän med fyra hektar vinodlingar på arrende. Genom förvärv täcker hans vingårdar idag 12 hektar. Vinodlingarna består huvudsakligen av gamla stockar med en genomsnittsålder på 35 år och sköts på traditionellt sätt, precis som hans far Alain gjorde. Laurent Roumier odlar sina vinodlingar helt naturligt utan gödsel eller herbicider.
Druvsort: 100% Pinot Noir