Château La Freynelle - Entre-Deux-Mers Blanc
Château La Freynelle tillhör Vignobles Véronique Barthe. År 1789 valde Jean Barthe Naujan-et-Postiac, ett kuperat område i Entre-Deux-Mers i Bordeaux, för att plantera sina första vinrankor. Från 1945 ansvarade Philippe Barthe för vingårdarna i över 40 år innan han överlämnade egendomen till sin dotter Véronique 1990. Idag omfattar egendomen 80 hektar vinodlingar och är utrustad med ett modernt och teknologiskt vineri. Barrique-parken består av cirka hundra franska ekfat.
La Freynelle Blanc är en blandning av Sauvignon Blanc (60%), Sémillon (20%) och Muscadelle (20%). Sauvignon Blanc och Muscadelle genomgår en skalmaceration före mjuk och långsam pressning. Jäsningen sker i rostfria ståltankar. Vinet lagras på fina jästfällningar tills det buteljeras.
Druvor: 60% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 20% Muscadelle
Två typer av flaskor finns tillgängliga för denna cuvée. Valet av flaskor är slumpmässigt.