Domaine Duroché - Gevrey-Chambertin 2019
Domaine Duroché ligger i Gevrey-Chambertin i Bourgogne. Det är en familjeegendom i fem generationer med de första buteljeringarna från årgång 1933. Gilles och Pierre Duroché sköter idag egendomen. Efter successiva förvärv av vingårdsparceller från far till son driver de nu 8,5 hektar under appellationerna Bourgogne, Gevrey-Chambertin, Gevrey-Chambertin 1er Cru och Grands Crus, inklusive den prestigefyllda Chambertin Clos de Bèze.
Gevrey-Chambertin Village kommer från en blandning av olika terroirer: Reniard, Pressonier, Le Fourneau, Les Murots, Aux Etelois, Aux Corvées, Les Champs-Perriers, Les Croisettes och En Champs. Vingårdarna planterades mellan 1934 och 1980. Vid vinifieringen är extraktionen måttlig och lagringen varierar från 13 till 15 månader utan omdragning. Buteljeringen sker efter sammanslagning av faten från varje cru i tank.
Druvsort: 100% Pinot Noir