Orcines - Williamson - 11 år - 2012 - Cask nr 93612 - 46%
Orcines är en serie av oberoende buteljeringar producerade av företaget The Whisky Lodge. Under ledning av Pierre Tissandier utmärker sig The Whisky Lodge och Orcines genom deras noggranna urval av destillat och fat från Skottland. Detta tillvägagångssätt säkerställer whiskys av hög kvalitet som framhäver varje destilleris distinkta karaktär utan kompromisser.
Williamson är det konfidentiella namnet som används för att beteckna de oberoende buteljeringarna från destilleriet Laphroaig, som ligger på ön Islay i Skottland. Denna blend destillerades 2012 och lagrades i 11 år i ett unikt fat (#93612) som tidigare innehållit sherry.
Rökt
"En medicinsk och rökig torvtypisk för Islay, omsluten av sherryns rundhet. Noter av varm tjära, konserverade mörka frukter, lakrits och jod. En dold Laphroaig utan kompromisser, för finsmakare av vild finess."