Domaine Camille Braun - Gewurztraminer - Luft - Annabelle 2022
Gewurztraminer Luft – Annabelle 2022 från Domaine Camille Braun erbjuder en förfinad och nyanserad tolkning av denna ikoniska druvsort från Alsace, där aromatisk intensitet kombineras med en verklig finess i balans. Den gyllengula färgen med ljusa reflektioner signalerar ett uttrycksfullt och generöst vin. Doften öppnar med förföriska aromer av ros, litchi och exotiska frukter, kompletterade med toner av apelsinskal, milda kryddor och en elegant blommig touch. Vid luftning framträder mer subtila nyanser av ingefära, lätt honung och te, som tillför djup och komplexitet. Helheten är rik men perfekt kontrollerad, utan tyngd eller överdriven demonstrativitet. Redan vid doft bekräftar vinet en precis och harmonisk stil, trogen domänens signatur.
I munnen är anfallet brett och silkeslent, bärs av en generös kropp balanserad av en tydlig friskhet. Texturen är omslutande med en kontrollerad rundhet som framhäver Gewurztraminerns aromatiska uttryck. Smakerna av mogna frukter och kryddor fortsätter elegant, understödda av en lätt salt struktur som ger längd. Den noggranna vinifieringen och respektfulla lagringen av frukten gör att vinet kan behålla en stor tydlighet och en fin spänst trots sin naturliga rikedom. Munnen utvecklas flytande utan mättnad och erbjuder en anmärkningsvärd känsla av balans. Eftersmaken är lång, aromatisk och delikat kryddig, präglad av ett intryck av renhet och kontrollerad mjukhet.
Gewurztraminer Luft – Annabelle 2022 är ett gastronomiskt och njutbart vin som kan följa modiga kombinationer som kryddig asiatisk mat, sött-salta rätter eller en blåmögelost. Det avnjuts också mycket bra på egen hand för att fullt ut uppskatta dess aromatiska palett och eleganta textur. Serverad vid cirka 10 till 12 °C avslöjar den hela sin komplexitet och balans. Redan mycket uttrycksfull kan den utvecklas gynnsamt under några år och vinna i kryddiga och honungsaktiga nyanser. Det är en precis, elegant och uppriktig Gewurztraminer som perfekt illustrerar Domaine Camille Brauns engagerade och kontrollerade stil.
Druvsort: 100% Gewurztraminer