logotyp logotyp
Mitt konto
| Min bonus : XX.xx €
| Registrering
0
Dina köp
Artikel
Vem är vi?  |    05 56 04 99 35
< Tillbaka
Champagne och Bubblor > Champagne

Champagne Billecart Salmon - Cuvée Elisabeth Salmon - Rosé 2012
Champagne

Champagne Billecart Salmon - Cuvée Elisabeth Salmon - Rosé 2012

Maison Billecart-Salmon ligger i byn Mareuil-sur-Aÿ i Champagne. Den grundades 1818 efter äktenskapet mellan Nicolas François Billecart och Elisabeth Salmon, och egendomen drivs idag av den 7:e generationen med Mathieu Roland-Billecart. Vinodlingarna sträcker sig från Côte des Blancs till Montagne de Reims över 100 hektar, och de skaffar druvor från en total yta på 300 hektar i 40 crus i Champagne. Vinifieringen sker huvudsakligen i små termoreglerade tankar på 47 hektoliter, vilket möjliggör spårbarhet av druvsorter och vingårdar. Denna vinifiering cru för cru och druvsort för druvsort bevarar alla nyanser av terroirens uttryck. Maison Billecart-Salmon tillämpar odlingsmetoder som syftar till att bevara miljön och främja biologisk mångfald.

Cuvéen Elisabeth Salmon skapades 1998 till ära för medgrundaren av Maison. Det är en blandning av Chardonnay (55%) från Chouilly, Avize och Mesnil-sur-Oger och Pinot Noir (45%) från Mareuil-sur-Aÿ och Verzenay. Druvorna kommer uteslutande från parceller klassificerade som Grand Cru och Premier Cru och årgång 2012. En del av Pinot Noir vinifierad som rödvin tillsätts blandningen (8%). Den kommer från gamla vinstockar med sydlig exponering i Mareuil-sur-Aÿ. En del av vinerna (2,90%) vinifieras i fat. Vinet lagras på lats under 115 månader. Det buteljeras med en dosage på 3,8 g/L.

Druvsammansättning: 55% Chardonnay, 45% Pinot Noir + 8% rödvin


Per enhet
189.00 € inkl. moms
157.50 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
TEKNISKT BLAD
  • Årgång
    2012
  • Rosé
  • Nivå
    Perfekt nivå (P)
  • Etikett
    Perfekt
  • Kapsyl
    Perfekt
  • Appellation
    Champagne
  • Privilegiumklubbens fördel : 10 pts
  • +9.45 € / enhet till min spargris
LÄGG TILL I MINA FAVORITER
Alla erbjudna viner finns i lager och är också tillgängliga i vår butik på 3 rue Lucien Faure i BORDEAUX - Stopp linje B/7/32 Cité du vin
Behöver du hjälp? Kontakta oss på
05 56 04 99 35 eller via e-post

  • FRI LEVERANS I FRANKRIKE FRÅN 200 €

  • SÄKER BETALNING

  • LEVERANS INOM 48 ARBETSTIMMAR
registrera dig för vårt nyhetsbrev för att hålla dig informerad om våra produkter och kampanjer!  

Upphämtning på plats

Vår butik

Säker betalning

Expressleverans inom 24/48h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.