Château L'EVANGILE 1983
Château L'Evangile är en av de mest prestigefyllda egendomarna i Pomerol och producerar några av appellationens mest eftertraktade viner. Det ligger i den östra delen av Pomerol och dess vingårdar gränsar till Château La Conseillante, Château Gazin och Château Cheval Blanc. Dess 14,1 hektar vingårdar (78% Merlot och 22% Cabernet Franc) ligger på djupa grus-, sand- och lerjordar.
Vinet vinifieras traditionellt, genomgår en lång maceration följt av lagring på ekfat (40% nya) i 16 till 20 månader. L’Evangile har alltid varit en stor egendom, men kvaliteten har förbättrats avsevärt sedan Domaines Baron de Rothschild från Château Lafite förvärvade majoritetsandel 1990.
Med Michel Rolland som konsultvinkonsult utmanar L'Evangiles viner nu Pétrus och Lafleur när det gäller klass och kvalitet.