Vingården Château Cadet-Piola grundades i mitten av 1700-talet. Sedan 2009 har Château Cadet Piolas vingård integrerats med Château Soutard efter att egendomen köpts av försäkringsbolaget AG2R La Mondiale. Egendomen omfattar 7 hektar på en ler-kalkstensjord.
På Château Cadet-Piola betonas terroirens betydelse. Den ska uttryckas fullt ut och avslöja en äkta nektar. Vinerna är balanserade, träet är diskret och döljer inte vinets friskhet och komplexitet.