LA PORTE SAINT JEAN - Sylvain Dittière - Pet Nat "Six Roses" 2017 Vin från Frankrike
LA PORTE SAINT JEAN - Sylvain Dittière - Pet Nat "Six Roses" 2017
Six Roses är en Pet'Nat med doft av ros. Denna naturliga mousserande vin använder druvor från de unga vinrankorna på gården, vilket ger en bättre kvalitet än de andra cuvéerna. Huvudsakligen Cabernet-Franc (90 %) kompletterad med lite Chenin och Sauvignon.
Innan jäsningen låter Sylvain Dittière rosenblad från sin fars odling (plantskola ... specialist på denna blomma) macerera i saften. Flaskningen sker när nästan allt socker redan har omvandlats till alkohol, för som du kommer att se är denna pet' nat', till skillnad från många andra, torr som bara den.
Färgen är laxrosa med fina spridda bubblor. Intensiv, koncentrerad doft av vinbär och torkad apelsinskal. I munnen är den smakrik: rak - intensiv, med vinösitet och livliga, toniska bubblor.
Eftersmaken är kraftfull, fyllig, med återkommande röda frukter, kryddor och en fin beska, som kinabark.
TEKNISKT BLAD
Millésime
2017
Couleur
Rosé
Niveau
Parfait (P)
Etiquette
Parfaite
Capsule
Parfaite
Mode de culture
Bio
Appellation
Vin de France
Gain Club Privilège : 10 pts
+0.90 € / enhet till min spargris
Allmänt betyg baserat på 1 recensioner
/REPETER_etoile>
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
LA PORTE SAINT JEAN - Sylvain Dittière - Pet Nat "Six Roses" 2017
Fel vid bekräftelse av beställningen
Funktion reserverad för medlemmar
Lägg till i favoriter är reserverat för medlemmar, klicka här för att skapa ett gratis konto
/REPETER_etoile>