Château POUGET 1993
Margaux
Château Pouget fick sitt namn med ankomsten av François-Antoine Pouget som ledare för cru:n år 1748. Marskalk-hertigen av Richelieu, som var mycket fäst vid vinet, gav det vapenskölden som fortfarande pryder etiketten. Men Château Pouget går verkligen in i historien om de stora Bordeaux år 1855 med uppnåendet av rang som fjärde Grand Cru Classé.
Marskalk-hertigen av Richelieu är ursprunget till vapenskölden och devisen för Château Pouget. "Kärleken över ditt hjärta ska sprida sin makt. Ditt ord ska vara klart som tuppens sång. Likt lejonet ska du inte frukta stöten. Om du fyller din mage med denna nektar."
Sedan 1906 har egendomen varit i familjen Guillemets händer. Som erfaren teknisk direktör ser Lucien Guillemet till att hans vin uttrycker skönheten i dessa grusjordar som får hela världen att drömma. Med honom leds Château Pouget med övertygelse och finess.
Margaux par excellence, en förvånande kombination av djup och finess. På Château Pouget lägger man särskild vikt vid skördedatum för att få druvor med optimal mognad, sorterade både i vingården och i källaren, vilket uttrycker all finess från detta stora terroir.
1993: Vid mitten av mognaden var druvornas sammansättning nära den från 1989 och 1982, för en årgång som var något mindre tidig. Vädret förblev varmt och torrt fram till de första dagarna i september.
Regnen blev sedan betydande, lyckligtvis med ganska låga temperaturer.
Druvorna visade vid skörd en markant utspädning, som vinifieringen delvis kunde kompensera för. Vinerna är mycket mjuka, utan den utåtriktade karaktär som de ofta är kända för under våra terroirförhållanden. De behöver fortfarande tid för att utveckla sin bouquet.