Compagnie des Indes - Rhum hors d'âge - Kuba - 18 år - Sancti Spiritusi - 45% 1999
Compagnie des Indes grundades 2016 på initiativ av Pierre Beuchet. Han inspireras av Ostindiska kompanier som existerade under 1600- och 1700-talet, specialiserade på handel med fina produkter från avlägsna länder. Compagnie des Indes rom är därför representativa för deras ursprungsområde; det är rom med stark identitet som bjuder in dig att resa till deras hemtrakter.
Denna rhum hors d'âge från Kuba destillerades 1999 av Sancti Spiritus. Den har sedan lagrats i ett enda ekfat (eftersom det är en Single Cask) i 18 år innan den transporterades till Frankrike där den buteljerades i augusti 2017 utan kallfiltrering.
Detta är en begränsad upplaga på 354 flaskor.