Distilleriet Bologne ligger i Guadeloupe. Det har varit i drift sedan 1887 och har fått sitt namn från de tidigare ägarna av sockerrörsplantagen som låg på de bördiga sluttningarna av La Soufrière. Bologne-familjen, som var protestanter, migrerade till Holland under religionskrigen och bosatte sig redan 1580 i Brasilien (som då var en holländsk koloni) för att odla sockerrör där. Bologne anlände till Guadeloupe 1654 efter att ha blivit utvisade från Brasilien och sedan från Martinique. Sockerrörsplantagen Bologne har genom århundradena haft sina upp- och nedgångar, som alla sockerrörsplantager på den tiden, kopplade till historien och den franska revolutionen. Det var under ledning av Louis Sargenton-Callarden 1930 som plantagen specialiserade sig på produktion av Rhum Agricole.
Château Renaissance - Gerard et Olivier Descrambes - Wolinski 2017
Detta slott på 7,5 hektar i Bordeaux-appen ägs av Gérard Descrambe, känd för sitt engagemang i ekologiska viner och de humoristiska etiketterna på hans vinflaskor. Vinrankorna planterades 1954 och har aldrig sett några kemikalier. Certifierad natur och framsteg sedan 1954! Troligen den äldsta certifierade egendomen i Bordeaux.
En rik, ärlig och njutbar Bordeaux, precis som vi gillar dem. Måste upptäckas omgående!
Etiketten på denna flaska är ett originalverk av Wolinski.
Druvor: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc