Domaine Neumeyer - Riesling Grand Cru Bruderthal 2017
Domaine Neumeyer ligger i Molsheim, i Alsace. Domänen grundades 1925 och fyra generationer har följt efter varandra sedan dess. Det nuvarande teamet består av Jérôme Neumeyer, Marie Neumeyer-Tonner och Frédéric Tonner. Vinodlingen sträcker sig över 16 hektar, fördelade på tre kommuner inklusive de välkända lägena Schaefferstein, Stierkopf och Grand Cru Bruderthal. Alla parceller drivs enligt principerna för ekologiskt jordbruk och vinifieringsteknikerna är minimalistiska.
Riesling Grand Cru är en parcellspecifik cuvée från läget Bruderthal där sältan och amplituden av Muschelkalk dominerar vinets uttryck.
Druvsort: 100% Riesling