La Rioja Alta - Gran Reserva 904 1992
La Rioja Alta, S.A. ligger i regionen La Rioja i Spanien. Domänen grundades 1890 av fem familjer från Rioja och Baskien. Det ursprungliga La Rioja Alta-källaren är baserad i Haro, men det finns en andra plats i Labastida i Rioja Alavesa som byggdes 1996. År 1904 anslöt sig Ardanza-källaren, ägd av Don Alfredo Ardanza, till La Rioja Alta. För att fira händelsen producerades Gran Reserva 904 för första gången. Grupo La Rioja Alta äger också domänerna Torre de Oña i underregionen Alavesa i Rioja, Áster i Ribera del Duero och Lagar de Cervera i Rias Baixas-regionen i Galicien. Domänen består av cirka 660 hektar vingårdar runt Rioja. Vinifieringskällaren i Haro inkluderar en tunnbindarverkstad där faten tillverkas av amerikansk ek. Omflyttning av varje fat görs i stearinljusets sken för att naturligt avlägsna sediment och för att låta teamet övervaka varje fat individuellt.
La Rioja Alta, S.A. är engagerad i ekologiskt arbete: begränsade behandlingar i vingårdarna, investeringar i ren energi, återanvändning av vatten, solfarm, och korkar och lådor hanteras också hållbart. Idag är 16 hektar certifierade för ekologisk vinodling och målet är att öka denna andel. Styrelsen har också lanserat programmet Viña Ardanza Solidario; 1% av den årliga nettovinsten (med ett minimum på 100 000 € per år) avsätts till humanitära och filantropiska ändamål.
Gran Reserva 1992 är en blandning av Tempranillo (90%) med Graciano och Mazuelo. Alla druvor kommer från underzonen Rioja Alta, kommunerna Briñas, Labastida och Villalba. Efter normal vinifiering har vinet tillbringat 7 månader i stora hundraåriga ekfat. I maj 1993 överfördes det till fat där det stannade i 4,5 år. Det omflyttades för hand var sjätte månad, avlägsnades sediment och fick en lätt syresättning. Flaskningen ägde rum i november 1997. Kvaliteten på årgången 1992 var god. De rikliga regnen hösten 1991 följdes av en av århundradets torraste vintrar. Temperaturerna och nederbörden på våren var idealiska och det förekom inga sena frostnätter. Knoppningen var utmärkt. Det var varmt i september med precis tillräckligt med regn för att slutföra druvornas utveckling.
Druvsammansättning: 90% Tempranillo, 10% Graciano och Mazuelo
