Sandrine Farrugia - Epiphyte 2019
Sandrine Farrugias domän ligger i Cocumont, i Côtes du Marmandais i sydvästra Frankrike. Född i Guyana växte hon upp i Paris och blev som vuxen vinimportör till Japan. Efter mötet med Elian Da Ros, vinproducent, bosatte hon sig 2008 i Lot och Garonne. År 2012 köpte hon 52 ar vinodlingar och började som vinodlare. Hon äger idag 4 hektar och producerar vin med certifierad ekologisk odling, biodynamiska metoder och minimal intervention i vinifieringen.
Epiphyte är en blandning av Cabernet Franc (2/3) och Merlot (1/3) från Baquey i Cocumont.
Druvsorter: 2/3 Cabernet Franc, 1/3 Merlot
/REPETER_etoile>