Domaine de Charron - Millésime 1996 - Bas Armagnac - 47.7%

Domaine de Charron - Millésime 1996 - Bas Armagnac - 47.7%
Bas Armagnac

Domaine de Charron - Millésime 1996 - Bas Armagnac - 47.7%

Le Domaine de Charron se situe à Perquie, dans les Landes. Il date du début du 20ème siècle, avec des vignes de Baco plantées par l’arrière-grand-mère de Jacques et Claude Lartigue. Ils sauvent les vignes de l’arrachement en 1985 et lancent la production d’Armagnac. À la retraite de Jacques en 2015, son beau-fils Jean-Philippe reprend le domaine et entame un gros travail de modernisation. Les vignes ont entre 35 et 65 ans, gage du soin qui leur est apporté, permis par la petite surface de 2 hectares. L'enherbement est de mise, préservant ainsi la vie microbiologique des sols. La vinification est faite de manière naturelle, sans ajout de produit oenologique afin d'obtenir un vin acide à bas degré d'alcool, propice à la distillation. Si depuis 1985, la distillation a été faite en alambic ambulant à la propriété, le Domaine de Charron possède depuis 2012 son propre alambic, datant de 1940. Le vieillissement est intégralement réalisé en fûts neufs provenant de l’un des derniers artisans tonneliers de la région (Gilles Bartholomo basé au Frêche, dans les Landes). Les Armagnacs sont mis en bouteille au chai, après un minimum de 10 ans de vieillissement.

1996 est un très bon millésime en Armagnac.

A l'unité

86.00 € TTC
71.67 € HT

PRODUIT ÉPUISÉ

FICHE TECHNIQUE

Niveau

Parfait (P)
Etiquette

Parfaite
Capsule

Parfaite
Conditionnement

Etui carton
Appellation

Bas Armagnac
Taux d'alcool

47,7
Gain Club Privilège : 10 pts
+4.30 € / unité à ma cagnotte

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