Domaine Leccia - Pettale 2019
Domaine Leccia ligger i Poghju d’Oletta, inom appellationen Patrimonio på Corse. Vinodling blev Leccia-familjens huvudsakliga verksamhet år 1900 och utvecklades vidare av Pierre Joseph Leccia som började sälja domaineets viner på flaska. Under 1980-talet överlämnade de domaineet till Annette Leccia som fortfarande ansvarar idag samtidigt som hon förbereder överlämnandet till sin brorson Lisandru. Vinodlingen på 13 hektar drivs enligt certifierad ekologisk jordbruk.
Patrimonio Rouge Pettale framställs av Niellucciu med en vinranka som är cirka 26 år gammal. Skörden plockas för hand, druvorna avstjälkas och jäses i 21 dagar i rostfria ståltankar med daglig omrörning. Vinet lagras 24 månader i rostfria ståltankar.
Druvsort: 100% Niellucciu