Domaine Leccia - Patrimonio 2019
Domaine Leccia ligger i Poghju d’Oletta, i appellationen Patrimonio på Korsika. Vinodling blev Leccia-familjens huvudsakliga verksamhet år 1900 och utvecklades med Pierre Joseph Leccia som började sälja domaine-viner på flaska. På 1980-talet överlämnade de domaine till Annette Leccia som fortfarande ansvarar idag samtidigt som hon förbereder överlämnandet till sin brorson Lisandru. Vinodlingen på 13 hektar drivs enligt certifierad ekologisk jordbruk.
Den röda Patrimonio görs av Niellucciu där vinrankorna är cirka 25 år gamla. Skörden sker för hand, druvorna avstjälkas och macererar i 15 dagar i rostfria ståltankar med daglig omrörning. Vinet lagras i 18 månader i rostfria ståltankar.
Druvsort: 100% Niellucciu