Distilleriet Bologne ligger i Guadeloupe. Det har varit i drift sedan 1887 och har fått sitt namn från de tidigare ägarna av sockerrörsplantagen som låg på de bördiga sluttningarna av La Soufrière. Bologne-familjen, som var protestanter, migrerade till Holland under religionskrigen och bosatte sig redan 1580 i Brasilien (som då var en holländsk koloni) för att odla sockerrör där. Bologne anlände till Guadeloupe 1654 efter att ha blivit utvisade från Brasilien och sedan från Martinique. Sockerrörsplantagen Bologne har genom århundradena haft sina upp- och nedgångar, som alla sockerrörsplantager på den tiden, kopplade till historien och den franska revolutionen. Det var under ledning av Louis Sargenton-Callarden 1930 som plantagen specialiserade sig på produktion av Rhum Agricole.
T&T Toyama - The Last Piece - Japansk Blended - Batch nr 1 - 50%
T&T Toyama är den första buteljeraren av japansk whisky. Projektet startades av Takahiko Inagaki (från Wakatsuru Saké Brewery och Saburomaru Distillery) och Komei Shimono (från Maltoyama) i Toyama prefektur, Japan. De köper rå fat-whiskys, oåldrade, tillverkade av japanska hantverksdestillerier som de sedan lagrar i sitt trälagringslager i Inami, i staden Nanto, som kan lagra upp till 5 000 fat. Dessutom väljer och importerar de skotska Single Malts som de marknadsför under sitt eget märke.
The Last Piece Japanese Blend är en blandning av whiskys från 5 japanska destillerier: Eigashima, Nagahama, Saburomaru, Sakurao och ett annat destilleri som hålls hemligt.
Lätt rökig
