Bombay - Sapphire Premier Cru - Murcian Lemon - 47%
Bombay Sapphire är ett gin-märke som skapades 1987 och som idag tillhör Bacardi-koncernen. Namnet syftar på ginets popularitet i Indien under den brittiska kolonialtiden. Det säljs i en genomskinlig blå flaska med en etikett som bär drottning Victorias bild.
Det tillverkas av extrakt från mandel (Spanien), citronskal (Spanien), lakrits (Kina), enbär (Italien), iris (Italien), kvanne (Sachsen), koriander (Marocko), kanel (Indien och Kina), cubebpeppar (Java) och paradisfrön (Västafrika). Bombay Sapphire Premier Cru hyllar de bästa citrusfrukterna från Murcia i Spanien.