Ravenswood - Zinfandel Lodi 2020
Ravenswood Winery ligger i Sonoma County, Kalifornien. År 1976 grundade Joel Peterson Ravenswood i partnerskap med sin vinentusiastkollega Reed Foster, en Harvard MBA som ansvarade för vinodlingen medan Joel övervakade vinframställningen. Under de följande åren hade Joel en dubbel karriär, arbetade nätter och helger i ett laboratorium samtidigt som han byggde källaren på dagtid.
Även om Ravenswood inte äger några vingårdar, har de befintliga relationer med flera vinproducenter runt Sonoma (och en i Napa) där de köper druvor. Idag arbetar Joel med över 100 producenter i norra Kalifornien som levererar druvor till Ravenswood, ger råd om bevattningsmetoder, odlingspraxis, avkastningsnivåer och många andra ämnen relaterade till vingårdsförvaltning. Denna uppmärksamhet på fältet, kombinerat med att Ravenswood är en av de få vingårdar som har haft den filosofiska och vinmässiga expertisen från en enda vinmakare i över 30 år, bidrar till en kvalitet och stil som sällan ses i Kalifornien.
Ravenswood fick sitt namn från en händelse tidigt i företaget. Joel Peterson köpte druvor och på grund av dålig kommunikation med säljaren var han tvungen att ensam lasta fyra ton redan skördade druvor på en lastbil innan en storm slog till. Peterson blev inspirerad av korparna som tittade på honom medan han lastade lastbilen. Ravenswood stoltserar med att deras logotyp (en totem med tre korpar som håller klor) är en av de mest tatuerade symbolerna i vinindustrin och erbjuder gratis provningar till alla som har en sådan tatuering.
Druvsort: 100% Zinfandel