Champagne Bérêche et Fils - Rive Gauche 2020
Champagne Bérêche & Fils är ett familjeföretag beläget i Ludes, i Montagne de Reims i Champagne. Det grundades 1847 och producerar sina cuvéer från 14,8 hektar vingårdar planterade i Montagne de Reims och Vallée de la Marne. Egendomen drivs idag av den femte generationen med Vincent Bérêche och Raphaël. Vinodlingen sköts på ett naturligt sätt.
Rive Gauche är gjord på Meunier odlad på flera parceller i Vallée de la Marne där vinrankornas genomsnittliga ålder är 54 år. Skörden kommer från årgången 2020. Vinet har lagrats 36 månader på fällor och degorgerades i november 2023. Det är buteljerat med en extra torr dosering på 2 g/L.
Druvsammansättning: 100% Meunier
/REPETER_etoile>