TEQUILA - OCHO - Millésime 2024 - Blanco - Tierras Negras - 40%
Tequila Ocho produceras i Mexiko. Märket skapades 2008 av Carlos Camarena (jordbrukare i 5 generationer och tequilatillverkare i 3 generationer) i samarbete med Tomas Estes, mannen som ansvarade för att exportera tequilakulturen till Europa. Varje flaska Tequila Ocho lyfter fram ett unikt terroir och tillverkas av blå Weber-agave.
Beläget i samhället "La Parada" (hållplatsen) i kommunen San Ignacio Cerro Gordo, var denna historiska plats på 1600-talet en hästbytesstation för resenärer mellan haciendorna. Även om det uteslutande användes för boskapsskötsel är detta första gången agaven planterats och skördats på denna åker. Denna huvudsakligen platta mark har en svag lutning mot öster och består av stenar, kaktusar, huizache och andra ökenbuskar. Den leriga och gråa jordfärgen ger åkern dess namn "Tierras Negras".