Domaine Georges VERNAY - Maison Rouge 2021
Domaine Georges Vernay ligger i kommunen Condrieu, norr om Rhônedalen. Domaine grundades 1937 av Francis Vernay med de första planteringarna i området Coteau de Vernon. År 1940 lanserade han den nu legendariska stora cuvéen kallad "Coteau de Vernon". År 1953 efterträdde Georges Vernay sin far; han är känd för att ha "räddat" appellationen Condrieu och blev ledare för en hel generation som efter honom gjorde detta terroir till ett av de mest erkända i världen. Vid den tiden hade Viognier-druvan övergivits, men Georges Vernay planterade om sina marker och återupplivade druvan. Sedan 1996 har Christine Vernay varit den tredje generationen i Vernay-familjen som driver domaine. Efter att ha lett domaine ensam i över 10 år, assisteras Christine idag i vingården av sin yngre bror Luc Vernay, som leder och övervakar fältteamet. I över 20 år har Christine Vernay använt ekologiska jordbruksmetoder, och hela domaine har varit certifierad sedan 2017. Även om hon anser att ekologiskt jordbruk är en etisk fråga, riktar hon sig mot biodynamik som filosofi.
Maison Rouge är gjord av 50 år gamla Syrah-vinstockar, planterade i lokaliteten Maison Rouge i Côte-Rôtie. Druvorna skördas för hand vid full mognad, delvis avstjälkade och jästa i fat i 3 till 4 veckor. Vinet mognar i fat i 24 månader med 30% nya fat.
Druvsort: 100% Syrah