KRUG - Vintage 2011
Krug är ett Champagnehus grundat av Joseph Krug 1843, ursprungligen från Moselregionen i Tyskland. Huset har tillhört Krug-familjen i 6 generationer och är idag känt som en av de mest samlarvänliga och dyraste champagnerna. Joseph Krug arbetade med Jacquesson när han flyttade till Frankrike och började med att skapa ett premiumvin från en reserv av separat vinifierade viner som så småningom blev Grande Cuvée. Krug är en blandning av 120 olika viner från 10 årgångar eller mer från "Krug Biblioteket". Varje år leder källarmästaren en provningskommitté som bestämmer den slutgiltiga blandningen. Krug Vintage produceras endast under de bästa årgångarna.
Krug Millésime 2011 är en blandning av Pinot Noir (46%), Chardonnay (37%) och Meunier (17%). Denna flaska har lagrats i minst 12 år i Krugs källare.
Druvsammansättning: 46% Pinot Noir, 37% Chardonnay, 17% Meunier