Domaine de Vaccelli - Granit "174" 2022
Domaine de Vaccelli ligger i Cognocoli-Monticchi på Korsika. Den familjeägda vingården köptes på 1960-talet av familjen Courrèges efter Algeriets självständighet. Ägaren, Gérard Courrèges (son till Alain Courrèges), har sedan 1970-talet producerat viner under AOC Ajaccio, Vin de Pays de l’Île de Beauté samt Vin de France. Idag täcker vingården 27 hektar med många druvsorter, varav en stor del är inhemska druvsorter. Vingården är ekologiskt certifierad sedan 2019.
Granit '174' är en mikro-cuvée från Domaine de Vaccelli, gjord på den lokala druvan Sciaccarellu. Vinrankorna odlas på en granitsluttning och vinet lagras i äggformade kärl och demi-muids. Mycket sällsynt!
Druvsort: 100% Sciaccarellu
"En exceptionell mikro-cuvée som fångar den rena essensen av Sciaccarellu på granit, för älskare av kraftfulla och sällsynta viner. Dess eleganta textur och noggrant balanserade smak inbjuder till att upptäcka ett sällsynt vin, perfekt att kombinera med medelhavsrätter och vilt."