Beläget i hjärtat av Certan-platån, på både grusiga och leriga jordlotter, lyckas Vieux Château Certan mogna sina cabernetdruvor strålande. Det är just dessa som ger vinet en unik karaktär, även om de ibland kan vara en nackdel vid primeurprovningar – vinet saknar den omedelbara fylligheten som några av grannarna har. Det tunnas dock inte ut under lagringen och vinner till och med i definition efter fem år. Det åldras sedan som en stor Médoc, samtidigt som det behåller en fantastisk friskhet. Sedan 2011 har Guillaume Thienpont, oenolog och ingenjör, anslutit sig till sin far Alexandre för att driva familjeegendomen. Cru:n visar en exceptionell regelbundenhet och de senaste årgångarna har gett den en tredje stjärna.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
VIEUX Château CERTAN 1981
Fel vid bekräftelse av beställningen
Funktion reserverad för medlemmar
Lägg till i favoriter är reserverat för medlemmar, klicka här för att skapa ett gratis konto