Efter flera år av att leverera sina druvor till fruktföreningen i Pupillin, etablerade sig Philippe BORNARD som vinodlare 2005. Det är med passion och kärlek till naturen som han arbetar med sina 8 hektar vinodlingar. Hela vingården är certifierad ekologisk med biodynamisk praktik.
Domänen erbjuder ett mycket varierat sortiment av viner som passar alla smaklökar.
Detta sällsynta halmvinsvin från Philippe är ett sött vin liknande de som erbjuds av AOC. Underbar juradessert... Skörden är manuell. Vinet är passerillerat.