TRES HOMBRES - Captain's Choice - Hispaniola - Olivier & Olivier - Brut de fût 25 år - 63,9%
En ljus doft, en mörk och varm färg, mjuk med kryddiga toner av karamell, en lång eftersmak av kakao och nötter som slutar i citrus och tropiska frukter. Vad kan man säga om en 25-årig Solera "Oliver & Olivier" från Dominikanska republiken?
Det är vad vi älskar med Karibien. Så många känslor och smaker är komprimerade i dessa gamla bourbonfat av amerikansk ek som vi får exklusivt från Pedro Ramon Oliver varje år. Han lyckas göra "Tres Hombres" rom till en unik och annorlunda upplevelse år efter år. Transporterad med segel över Atlanten ombord på brigantinen Tres Hombres i 4 månader i ex-brandy fat, vilket ger denna rom en mjuk och rund karaktär.