Felsina - Castello di Farnetella - Chianti 2016
Castello di Farnetella är en egendom på 432 hektar, varav 56 är planterade med vinrankor och belägen i provinsen Siena i Toscana. Egendomens vingårdar och olivlundar ligger nära den medeltida byn, på höjder från 220 till 560 meter. Från början av 1980-talet har mikrovinifieringar genomförts, vingård för vingård, med målet att utveckla hela potentialen hos Sangiovese, den emblematiska druvsorten i det lokala odlingsområdet. År 1981 köptes Castello di Farnetella av familjen Poggiali, ägare till gården Fèlsina i Castelnuovo Berardenga.
Chianti Colli Senesi 2016 är en blandning av 90% Sangiovese och 10% Merlot. Den genomgår en mognad på 8 till 12 månader i små, medelstora och stora ekfat, följt av en lagring på 3 månader på flaska.