Distilleriet Bologne ligger i Guadeloupe. Det har varit i drift sedan 1887 och har fått sitt namn från de tidigare ägarna av sockerrörsplantagen som låg på de bördiga sluttningarna av La Soufrière. Bologne-familjen, som var protestanter, migrerade till Holland under religionskrigen och bosatte sig redan 1580 i Brasilien (som då var en holländsk koloni) för att odla sockerrör där. Bologne anlände till Guadeloupe 1654 efter att ha blivit utvisade från Brasilien och sedan från Martinique. Sockerrörsplantagen Bologne har genom århundradena haft sina upp- och nedgångar, som alla sockerrörsplantager på den tiden, kopplade till historien och den franska revolutionen. Det var under ledning av Louis Sargenton-Callarden 1930 som plantagen specialiserade sig på produktion av Rhum Agricole.
Reimonenq - Dynamisk ex-Portvinsfat - 5 månaders dynamisk lagring till havs - Les Frères de la Côte - 50%
Les Frères de la Côte är en grupp av importörer/buteljerare av produkter som uteslutande transporteras med segelbåtar. Företaget grundades 2015 av två franska segelkaptener: Raphaël och François Mangin. Rhums Les Frères de la Côte har buteljerats sedan 2017 i deras lager i Saint-Etienne i Loire. De seglar på Très Hombres, en 32 meter lång brigantintyp segelbåt utan motor med en lastkapacitet på 35 ton. Sedan 2010 har Très Hombres gjort 12 Atlantkryssningar från sin hemmahamn i Nederländerna. År 2019 grundades ett nytt företag (La Compagnie des Frères de la Côte) med syftet att restaurera segelbåten Zeehaen, en brigantin på över 45 meter med en lastkapacitet på 120 ton. Konceptet är att utveckla en flotta av segelfartyg som ett alternativ till dagens transport och ge ett mer mänskligt värde till transatlantisk varutransport med en handel som är närmare ekologi än ekonomi.
Rhum Agricole Dynamique Ex-Porto är en vit rom med 50% alkohol från Reimonenq Destilleri, som fatlagrades i januari 2020 i 2 fat som tidigare innehållit Portvin och lastades ombord på segelbåten Gallant från Blue Schooner Company där den tillbringade 5 månader. Vid ankomsten till lagren i Saint Etienne blandades de 2 faten, buteljerades, etiketterades och vaxades för hand. 698 flaskor producerades.