RHUM HSE - Vit rom - Cuvée Titouan Lamazou - 50%
HSE (Habitation Saint Etienne) var tidigare känt som Habitation La Maugée och dateras till 1863. Det var då ett martiniqueiskt sockerbruk, men Amedée Aubery omvandlade det till ett destilleri när han köpte det 1882. Denna unga industrikaptens moderniserade byggnaderna och försåg egendomen med energi tack vare floden Lézarde som fortfarande används idag för att späda ut sockerrörsjuice. År 1994 köpte Yves och José Hayot egendomen efter de tidigare ägarnas konkurs och utförde nya renoveringsarbeten i bostaden. Egendomen klassificerades då som ett historiskt monument. Saint-Etienne-rommen destilleras i en traditionell kreolsk kopparpelare från Simon-destilleriet beläget i François (Martinique).
Denna cuvée hyllar Titouan Lamazou, seglare, målare och författare. Denna vita rom gjord på ren sockerrörsjuice är buteljerad i en begränsad upplaga.