Closerie des Moussis - Gisèle 2019
Closerie des Moussis ligger i Arsac, i Haut-Médoc i Bordeaux. Det ägs av Laurence Alias (oenolog) och Pascale Choime (jordbruksingenjör specialiserad på ekologi och hållbar utveckling) sedan 2009. Vinodlingen Clos des Moussis har endast 1 hektar vinrankor på Sénéjac-platån, bestående av sandiga grusjordar, och vinrankorna är mellan 30 och 40 år gamla. Sedan 2015 har de även 20 ar i Margaux-appen. Hela vingården är certifierad i biodynamiskt jordbruk sedan årgång 2015. De två kvinnorna har också en handelverksamhet: de köper ekologiska druvor från en vänlig vinodlare för att producera vissa cuvéer, inklusive Virevolte.
Gisèle är en blandning av Sauvignon Blanc, Muscadelle och Sauvignon Gris lagrad i sandstenskrukor.
Druvor: Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sauvignon Gris
Köp begränsat till 2 flaskor