Domaine Remi Jobard - Meursault en Luraule 2019
Domaine Rémi Jobard ligger i Meursault, i Bourgogne. Den familjeägda vingården på 8 hektar har drivits av Rémi Jobard sedan 1991 och har varit certifierat ekologisk sedan 2011. Han odlar 7 hektar vita druvor (93% Chardonnay och 7% Aligoté) och 2 hektar Pinot Noir. Han producerar flera cuvéer, särskilt under appellationen Meursault, Meursault Premier Cru samt under regional appellation. Utöver ekologiskt jordbruk praktiserar Rémi Jobard så lite ingripande som möjligt under vinifieringen.
Meursault En Luraule är en parcella cuvée gjord på Chardonnay. Jäsning och lagring sker i österrikiska demi-muids, varav 25% är nya, i 12 månader.
Druvsort: 100% Chardonnay