Château PEYRAT - A la source 2019
Château Peyrat ligger i kommunen Cérons, nära Sauternais vingårdarna, i vinregionen Bordeaux. År 2014 samlades Aurélien Dulor, Ludovic och Damien Martial kring en gemensam dröm: att driva en vinfastighet, helst inom AOC Graves. Med 15 års gemensam erfarenhet inom vinbranschen fann de i Château Peyrat den perfekta miljön för att värdera och utveckla en vingård. De startade ett projekt för att samla passionerade investerare som värdesätter Bordeauxs vinarv, i form av en vinmarksförening (Groupement Foncier Viticole). En grupp på 27 delägare som delar denna dröm samlades. Den 17 hektar stora vingården är sammanhängande och drar nytta av ett mikroklimat tack vare närheten till floden Garonne.
À la Source är en blandning av Merlot (80%) och Cabernet Franc (20%), lagrad i 6 månader i betongtankar.
Druvsorter: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc