logotyp logotyp
Mitt konto
| Min bonus : XX.xx €
| Registrering
0
Dina köp
Artikel
Vem är vi?  |    05 56 04 99 35
< Tillbaka
Värld > Spanien > Toro

Vega Sicilia - Pintia 2017
Toro

VEGA SICILIA - PINTIA 2017

Vega Sicilia anses som Spaniens största vinproducent. Egendomen i Ribera del Duero är känd för sina täta och komplexa röda viner, huvudsakligen gjorda på druvan Tinto Fino (Tempranillo). Deras stora vin, Unico, är ett av Spaniens dyraste och mest eftertraktade viner. Vega Sicilia omfattar cirka 1 000 hektar, varav 210 hektar är vingårdar. Den har funnits sedan 1864, långt innan appellationen utvecklades, och de nuvarande vinstilarna härstammar från 1910-talet. Kvaliteten har blivit mer konsekvent sedan de nuvarande ägarna, familjen Alvarez, tog över 1982. Vingårdarna är planterade med cirka 80 % Tempranillo, resten består av Cabernet Sauvignon, Merlot och små mängder Malbec. Skörden hålls låg, understödd av grön skörd och noggrann urval av druvor. Vinframställningen är lika noggrann med en mycket teknisk serie av överföringar från stora fat till barriques, där gammal och ny ek blandas, vilket resulterar i viner som kan lagras länge. Vega Sicilia äger också Bodegas Alion i närheten, som producerar kvalitetsviner på Tempranillo för tidigare konsumtion, samt Bodegas Pintia i Toro.

Pintia 2017 är gjord på handplockad Tinta de Toro. Efter en dubbel sortering genomgår druvorna en kall maceration i 5 dagar innan jäsning i ekfat. Extraktionen under jäsningen var mindre intensiv än tidigare år, med fokus på elegans och få omrörningar. Andelen nya amerikanska ekfat minskades med 5 %, vilket förstärker effekten av lättare uppvärmning. Den malolaktiska jäsningen på fat minskades också med 10 %. Målet var att göra Pintia så elegant som möjligt med tanke på detta varma årgångs karaktär. Pintia 2017 har en saftigare och sötare balans med harmoni och en silkeslen textur.

Druva: Tinta de Toro


Per enhet
66.00 € inkl. moms
55.00 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Låda med 3
198.00 € inkl. moms
165.00 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Se alla produkter Vega Sicilia (Spanien)
TEKNISKT BLAD
  • Årgång
    2017
  • Rött
  • Nivå
    Perfekt nivå (P)
  • Etikett
    Perfekt
  • Kapsyl
    Perfekt
  • Appellation
    Toro
  • Privilegiumklubbens fördel : 10 pts
  • +3.30 € / enhet till min spargris
LÄGG TILL I MINA FAVORITER
Alla erbjudna viner finns i lager och är också tillgängliga i vår butik på 3 rue Lucien Faure i BORDEAUX - Stopp linje B/7/32 Cité du vin
Behöver du hjälp? Kontakta oss på
05 56 04 99 35 eller via e-post

  • FRI LEVERANS I FRANKRIKE FRÅN 200 €

  • SÄKER BETALNING

  • LEVERANS INOM 48 ARBETSTIMMAR
registrera dig för vårt nyhetsbrev för att hålla dig informerad om våra produkter och kampanjer!  

Upphämtning på plats

Vår butik

Säker betalning

Expressleverans inom 24/48h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.