Armagnac-Domaine Chiroulet - Armagnac - årgång 1988 - 42,5% - Clos des Millésimes - Försäljning av viner för entusiaster & sällsynta spritsorter

Domaine Chiroulet - Armagnac - Millésime 1988 - 42.5%
Armagnac

Domaine Chiroulet - Armagnac - årgång 1988 - 42,5%

Domaine Chiroulet ligger i Gers, på Armagnacs marker, i Gascogne. Det grundades 1893 och egendomen omfattade då 5 hektar dedikerade till blandbruk och boskapsskötsel. Alban Sourbès, vinodlare och destillatör, upplevde de svåra åren med phylloxera och ledde egendomen fram till 1935. Egendomen överlämnades till hans brorsdotter, Suzanne Capmartin, och hennes make Albert Fezas planerade en utvidgning som inte blev av på grund av andra världskriget. Det är hans barnbarn och nuvarande ägare Philippe Fezas som har diversifierat egendomens verksamheter. Övergången till ekologiskt jordbruk, som är på väg att slutföras, stärker ett engagemang som även omfattar miljön nära vingårdarna i ett agroforestriprojekt. Denna princip, som gynnar vinodlingens ekosystem, möjliggör att biomassa återförs till odlingslotterna, reglerar nyttodjur och den omgivande mikroklimatet. Domaine Chiroulet drivs således med ett ansvarsfullt sinne och ett holistiskt synsätt.

Denna Armagnac är tillverkad av Ugni Blanc destillerad 1988 enligt den armagnaciska traditionen med kontinuerlig destillation. Den har lagrats i 400-liters ekfat och tankar där träet kommer från hundraåriga träd på egendomen.

Per enhet

79.90 € inkl. moms
66.58 € exkl. moms

PRODUKT SLUT