< Tillbaka
Bourgogne > Mâconnais > Viré-Clessé

Domaine Philippe Valette - Et Pourtant 2019
Viré-Clessé

Domaine Philippe Valette - Et Pourtant 2019

Domaine Philippe Valette ligger i byn Chaintré i Mâconnais i Bourgogne. Redan 1990 bestämde sig paret Philippe och Cécile Valette för att odla sina 15 hektar vinodlingar ekologiskt, med principer från biodynamik från 1992 men utan certifiering. Tålamod är deras filosofi: de skördar druvorna vid optimal mognad, även om det innebär lägre avkastning, och föredrar lång lagring på fat.

Et Pourtant är gjort på Chardonnay, vars vinstockar är cirka 70 år gamla, odlade på en ler-kalkstensjord. Skörden sker för hand och druvorna pressas långsamt. Vinet lagras på fina jästfällningar i 12 månader på ekfat som tidigare innehållit mellan 3 och 5 olika viner, innan det överförs till tankar för ytterligare 18 månaders lagring.

Druvsort: 100% Chardonnay


Per enhet
50.00 € inkl. moms
41.67 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
TEKNISKT BLAD
  • Årgång
    2019
  • Vitt
  • Nivå
    Perfekt nivå (P)
  • Etikett
    Perfekt
  • Kapsyl
    Perfekt
  • Appellation
    Viré-Clessé
  • Privilegiumklubbens fördel : 10 pts
  • +2.50 € / enhet till min spargris
Alla erbjudna viner finns i lager och är också tillgängliga i vår butik på 3 rue Lucien Faure i BORDEAUX - Stopp linje B/7/32 Cité du vin

Behöver du hjälp? Kontakta oss på
05 56 04 99 35 eller via e-post


  • FRI LEVERANS I FRANKRIKE FRÅN 200 €

  • SÄKER BETALNING

  • LEVERANS INOM 48 ARBETSTIMMAR
registrera dig för vårt nyhetsbrev för att hålla dig informerad om våra produkter och kampanjer!  

Upphämtning på plats

Vår butik

Säker betalning

Expressleverans inom 24/48h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.