SWELL DE SPIRITS - Anniversary Cuvée 2 år - Jamaicansk Rom - Hampden 2013 - 10 år - Finish New Yarmouth - 66,30%
Swell de Spirits är en oberoende och familjeägd buteljerare baserad i Pessac, Frankrike. Företaget grundades 2021 av Michael Barbaria och Kelly. De släpper en mängd limiterade utgåvor av flaskor med rom, whisky, armagnac och cognac från destillerier runt om i världen.
Denna Anniversary Cuvée är en jamaicansk rom från Hampden Destilleri, destillerad i juli 2013. Den har först lagrats i ett unikt amerikanskt ekfat (#05086) i 7 år på Jamaica, sedan 2 år i Storbritannien. Den har sedan mognat i 5 månader på fat som tidigare innehållit New Yarmouth 1994 från Swell.