Bordeaux Distilling - Brunette Cold Brew Coffee Liqueur Ekologisk - 25%
Bordeaux Distilling Co. ligger i Bacalan-området i Bordeaux. Detta urbana destilleri grundades 2019 av Antoine Gravouil (en ung före detta finansman bosatt i London) och drivs dagligen av Arnaud Chevalier, som har erfarenhet som barchef i London (Whistling Shop och Black Rock) och inom det innovativa företaget Fluid Movement. Bordeaux Distilling Co. producerar ett brett sortiment av spritdrycker (gin, spannmålsbrännvin, likörer) i mycket små kvantiteter.
Brunette är en kallbryggd kaffelikör. Den är tillverkad av arabicakaffe från Honduras och Etiopien. Denna likör innehåller 185 g/L socker. Den avnjuts med is eller i en Espresso Martini.