GLEN MORAY - Phoenix Rising - Kolbränt Ekfat - 40%
Glen Moray ligger i Elgin, i Speyside-regionen i Skottland. Glen Moray var ursprungligen ett bryggeri (Elgin West Brewery) och konverterades till ett destilleri utrustat med två pot stills år 1897. Efter en stängningsperiod mellan 1910 och 1923 köptes destilleriet och återöppnades av ägarna till Glenmorangie-destilleriet: familjerna MacDonald och Muir. År 1958 utrustades det med två nya pot stills. Dess nuvarande produktionskapacitet är cirka 2 miljoner liter per år. År 2008 såldes destilleriet till La Martiniquaise av Glenmorangie Company Ltd.
Phoenix Rising har lagrats på kolbrända ekfat.
Lätt rökig