logotyp logotyp
Mitt konto
| Min bonus : XX.xx €
| Registrering
0
Dina köp
Artikel
Vem är vi?  |    05 56 04 99 35
< Tillbaka
Rhône > IGP Vin de Pays de Vaucluse

Ad Fines - Domitilla 2021
IGP Vin de Pays de Vaucluse

Ad Fines - Domitilla 2021

Domaine Ad Fines ligger i Menerbes i Luberon. Det grundades 1994 av Michel Rocher, en vin- och terroirentusiast. Han samarbetade med Michel Tardieu för vinifiering och lagring, samt Claude Bourguignon för vingården och jordrensning. Vingården på 2,8 hektar är belägen på ler-kalkhaltiga sandiga jordar från burdigaliska molasser. Domaine Ad Fines producerar knappt 10 000 flaskor per år och utmärker sig genom sina viners sällsynthet, precision och anmärkningsvärda lagringsförmåga.

Domitilla är en blandning av Serine (80%) från en massalurval från Côte-Rôtie och Cabernet Sauvignon (20%). Efter manuell skörd sorteras druvorna genom handplockning. Vinifieringen sker per parcel med kall förjäsningsmaceration. Jäsningen sker spontant med inhemska jäststammar och macerationen varar mellan 3 och 5 veckor med avlastningar, omrörningar och mjuk nedtryckning. Partierna lagras i nya burgundiska fat, ett vin och två vin, i 12 till 18 månader. Efter blandningen lagras vinet ytterligare 5 månader på tank.

Druvsammansättning: 80% Serine, 20% Cabernet Sauvignon

"Ett djupt rött vin med aromer av svarta frukter, milda kryddor och viol. Smaken är både mjuk och spänd, bärs upp av fina tanniner och en vacker mineralfräschör. Ett precist, elegant vin, skapat för lagring."


Per enhet
38.00 € inkl. moms
31.67 € exkl. moms
TEKNISKT BLAD
  • Årgång
    2021
  • Flaska (0,75 L)
  • Rött
  • Nivå
    Perfekt nivå (P)
  • Etikett
    Perfekt
  • Kapsyl
    Perfekt
  • Appellation
    IGP Vin de Pays de Vaucluse
  • Privilegiumklubbens fördel : 10 pts
  • +1.90 € / enhet till min spargris
LÄGG TILL I MINA FAVORITER
Alla erbjudna viner finns i lager och är också tillgängliga i vår butik på 3 rue Lucien Faure i BORDEAUX - Stopp linje B/7/32 Cité du vin
Behöver du hjälp? Kontakta oss på
05 56 04 99 35 eller via e-post

  • FRI LEVERANS I FRANKRIKE FRÅN 200 €

  • SÄKER BETALNING

  • LEVERANS INOM 48 ARBETSTIMMAR
registrera dig för vårt nyhetsbrev för att hålla dig informerad om våra produkter och kampanjer!  

Upphämtning på plats

Vår butik

Säker betalning

Expressleverans inom 24/48h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.