CARONI 20 år - Rhum hors d'âge - Årgång 1996 - Dennis X. Employees 1st Rel - 69,50%
Utan låda - No Box
Det berömda destilleriet Caroni grundades 1918 i staten Trinidad (Trinidad) & Tobago. Detta statliga destilleri hade då sin egen sockerfabrik för att säkerställa sin råvaruförsörjning, högkvalitativa sockerrör producerade på plats. Utrustat med olika typer av pot stills (kolonn- och pot stills), förblev detta legendariska destilleri länge "hemligt" och "mystiskt". Faktum är att få av deras rom har buteljerats under deras egen etikett. Deras sprit har en mycket särpräglad aromprofil med dofter av kolväten, milda kryddor och honung. Tyvärr beslutade regeringen att stänga destilleriet 2002 efter en kris i sockerindustrin. Därför har deras sällsynthet ökat kraftigt, vilket har fört dessa rom med deras så atypiska karaktär till en mytisk dimension.
Denna Caroni 20 år gamla Rhum hors d'âge från årgång 1998 Employees 1st Release Dennis X. är mycket sällsynt och tillhör "employees"-kollektionen som görs tillgänglig för oss av Velier. Denna kollektion är en hyllning till personalen vid det mytiska Caroni destilleriet. Buteljerad vid naturlig styrka, bär denna flaska namnet Dennis X Gopaul. Man hittar naturligtvis den karaktäristiska Caroni-doftsignaturen genom subtila noter av kolväten...
En verklig pärla, ett samlarobjekt och ett smakmässigt konstverk...
Begränsad försäljning till en flaska