Domaine Arretxea - Grès 2017
Domaine Arretxea (som betyder "stenhuset" på baskiska) ligger i kommunen Irouléguy i Pyrénées-Atlantiques. Det är en av Frankrikes minsta vingårdar och den enda i Baskien. Domaine grundades på 1990-talet med den första vinifieringen 1993. Idag odlar Arretxea 5 hektar vinrankor på terrasser och sluttningar vid foten av Montagne Jarra: 3,5 hektar vitt, 4 hektar rött och 1 hektar rosé. Vinodlingen är ekologiskt certifierad sedan 1998 och arbetar nu biodynamiskt.
Cuveén Grès är en blandning baserad på Petit Manseng och Gros Manseng odlade på ett terroir bestående av sandsten, rikt på järn och södervända. Lagringen sker i stora fat och ger vinet en fin mineralitet.
Druvsorter: 95% Petit Manseng, 5% Gros Manseng
Begränsad mängd till 1 flaska