SAMAROLI - Martinique 2008 - begränsad till 271 flaskor - 45%
Född i Bologna i Italien, Silvano Samaroli, grundaren av huset, startade sin verksamhet 1968 med att välja ut och buteljera några av världens bästa whiskys. I början var han den enda oberoende buteljeraren som inte var brittisk. Under 1990-talet lade Samaroli till rom till sitt sortiment: han sökte efter de bästa destillerierna och tog med faten till Skottland, där klimatet möjliggör en långsammare lagring. År 2008 tog Antonio Bleve, som känt Mr. Samaroli i många år och delar hans filosofi och passion, över företaget. I samarbete med ett community av experter på rom och whisky fortsätter Antonio sin jakt på exceptionella fat tack vare husets historiska relationer och nya möten. Samaroli fortsätter också att forska om blandning, där smakerna av lagrade spritsorter kombineras med kraften från de yngre för att återskapa whiskyns själ, bland annat genom att låta whisky eller rom lagras i nya fat för att ge en oöverträffad djup jämfört med klassiska Single Malts. Samaroli erbjuder Single Malts och single cask rom utvalda för deras exceptionella karaktär. Varje Samaroli-flaska anger fatets år, buteljeringsår, antalet flaskor från varje fat och flaskans individuella nummer.
Denna rom, destillerad 2008 av Distillerie du Simon på Martinique, har lagrats i Skottland av Samaroli och buteljerats i juni 2020. Begränsad upplaga på 271 flaskor.
Köp begränsat till 1 flaska