Domaine Remi Jobard - Meursault en Luraule 2018
Domaine Rémi Jobard ligger i Meursault, i Bourgogne. Den familjeägda vingården på 8 hektar har drivits av Rémi Jobard sedan 1991 och har varit ekologiskt certifierad sedan 2011. Han odlar 7 hektar vita druvor (93% Chardonnay och 7% Aligoté) och 2 hektar Pinot Noir. Han producerar flera cuvéer, särskilt under appellationen Meursault, Meursault Premier Cru samt under regional appellation. Utöver ekologiskt jordbruk praktiserar Rémi Jobard minimal intervention vid vinifieringen.
Meursault En Luraule är en parcella cuvée gjord på Chardonnay. Jäsning och lagring sker i österrikiska halvmuid-fat, varav 25% är nya, i 12 månader.
Druvsort: 100% Chardonnay